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        12月5日上午，“中国风景名胜区协会成立20周年庆祝活动暨武夷山获‘双世遗’十周年庆典”将在武夷山举行。该活动为“武夷山国际‘山水茶’旅游节”活动的一部分，同期还将召开“中国武夷山世界遗产保护高峰论坛”。       &nb...

      “生态中国体验行”第三期活动的全体选手顺利抵京，圆满结束了为期三天的武夷山生态体验之行。　　本次活动是由全国绿化委员会、国家林业局、中国绿化基金会联合主办，蒙牛、人人网、凤凰网等单位积极响应的全民大型公益活动。从3000名报名者中脱颖而出的9名选手在专家的指导下深入武夷山腹地，对当地的气候环境和植被、动物生长情况进行实地了解。　　此前，生态中国体验行活动已在四川雅安、陕西商洛成功举办两期，活动旨在让老...

        眼下北方正值寒冬时节，中国著名旅游胜地福建武夷山却绿意盎然，来自全国各地的游客络绎不绝。据了解，武夷山市将在近期举行的武夷山国际山水茶体育旅游节中推出4条“世遗”旅游观光线路，展示当地的自然文化景观。...

　　正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡后汤色红明清澈，香气高长带松烟香，滋味醇厚带甜，桂圆味显；叶底，深红嫩匀。加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。        　　1、正山小种红茶的由来？        　　答：“正山小种”红茶它迄今已有400多年的文化历史。是世界上最早出现的红茶。据史料记载，桐木在宋代称崇安县...

        2009中国武夷山国际茶业博览会吸引了105家台湾茶业机构确定组团参展，参展商品涵盖名茶、茶食品、茶具等多个品类。　　本次茶博会特设“台湾馆”和两条“台湾街”。南投县仁爱乡农会茶庄、信翰茶业、广兴茶城、玉山茶业等40家企业入驻台湾馆。两条台湾街分设在展馆“万人品茗区”的两侧，宜兰冬山乡农会、南投县梅来找茶展售中心、松之乡农产公司等...

       1日，以中国民族体育发展为主题的高峰论坛在武夷山举行，来自全国体育界、教育界、文化界的主管领导、体育专家、业内知名人士、著名企业家等齐聚武夷山。国家体育总局、大体协、全国脚斗士大赛推广委员会、福建省政府相关领导共同签署了《民族体育运动之崛起倡议书》。　　本次论坛由国家体育总局社体中心、中央电视台体育节目中心、福建南平市人民政府、福建武夷山市人民政府、全国脚斗士大赛推广委员会联合主办。论坛围绕“民族体育...

     全国体育院校脚斗士研讨会１日下午在福建武夷山市召开，旨在研究如何在全国高校普及脚斗士运动、提升运动教学与实践水平、分享教学实践工作经验。 　  研讨会上，作为脚斗士运动开展较早的重点基地，沈阳体育学院在会上介绍了脚斗士运动的推广普及经验，认为其提升了学生的全面素质水平，提高了学生的实践能力。沈阳体院的代表表示会继续大力支持脚斗士运动在东北三省的推广和普及。 　  中国大学生体育协会副秘书长王钢说，脚斗士运动在全国高校...

在一个鼓状的竹制焙笼前，一位老人正目不转睛地盯着笼中的茶叶，时不时地加层细灰降温，等温度不够了，转而又把灰刮薄，或用焙刀开火。没有温度计，更没有红外线测温仪，手眼测温，木刀调温，单凭焙茶师“跟着感觉走”。 这就是武夷岩茶“大红袍”传统焙茶工艺的绝活。 “溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”大红袍生长在武夷山，是中国名茶中的奇葩，被誉为“万茶之尊”。香幽而奇、味醇益清，历代流传不息，新中国成立后，更是作为...

        上月28日在京去世的榕籍文物专家、学者王世襄，其与福建的缘分可谓不浅。　　王世襄生前在生活·读书·新知三联书店出版过多部著作，三联书店的沈先生说，王世襄是福州人，他对福建非常有感情，“王先生写过一本《吃主儿》，里头写到福建菜，他一直对福建菜念念不忘，他最爱的是福建菜鸡汤汆海蚌，可惜在北京很难有机会吃到。”被称为当世“烹调圣手”...

        要说现在最流行的饮茶方式，去原产地采茶应该要算其中之一，不仅能得到第一手的好茶，更能了解当地的人情以及茶人赋予茶叶的特性，整个过程将装满了自己对茶的浓浓情感。其实喜欢葡萄酒的人到名庄或自己喜欢的葡萄园去探访已经不是新鲜的事，那么爱茶的人也一样，总要到那片Terroir去看过才明白，究竟是什么样的风土才能蕴养出这一口好茶？       ...