武夷山旅游新天地博客blog,武夷山优质旅游服务的保证

武夷山,风景宜人,都市人群休闲好去处,武夷山是旅游好去处,武夷山多雾,被称为“山岚”的云雾终年都有。武夷山四季都可见到云海。武夷山云海,阴晴雾雨各具风姿。

大红袍文化现象

    我在武夷山多年了,但与茶界接触无多,也不谙茶道。由于从事旅游文化工作,自然避不开武夷岩茶了,长久以来,“大红袍之谜”总是个心中的困惑。日前有幸拜读了陈祥龙先生《探寻“大红袍”之谜》大作,心有触动,思路渐觉明晰,于兹诉诸文字,只求为武夷红火的茶事“捧个人场”。  我觉得,要想驱散“大红袍”问题的团团迷雾,得从宏观上把握。我提出一个“大红袍文化现象”观点,这是个人...

千年中国茶,健康迎宾客

    福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地。福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝蔚然成风,明清时期,茶叶创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸易渐盛,武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶的文化底蕴。现代福建茶文化在继承前人的基础进一步发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等几乎占据了茶乡人的生活内容。制茶讲科学,品茶有文化,构成独特的福建区域人文特征。 &nbs...

两岸茶博会打造福建茶之乡

        2008年11月,第二届海峡两岸茶叶博览会将在风景秀美的武夷山举办。  闽台隔海相望,两地土壤、气候、制茶工艺、饮茶习惯等都相似。茶业这一民族产业,正随着海峡两岸交流的深入而越发突出。如今,福建省茶叶协会会长詹立锬正在为11月由福建省政府举办的第二届海峡两岸茶叶博览会奔忙。他说,闽台茶叶有着很深的渊源,台湾民众60%以上有饮茶习惯,且以乌龙茶为主,而台湾产茶的历史至今有200多年,品种及加工技术也是从...

忽必烈与武夷茶

在武夷山九曲溪四曲南畔,立有一方“御茶园”石碑,它就是武夷茶被元代皇帝忽必烈钦定为贡品的见证。  武夷岩茶品质优异,历史悠久,文化积淀丰厚,长期以来被茶界公推为“中国十大名茶”,2002年被国家列为“原产地域保护产品”,2003年武夷山又获得文化部颁发的“中国茶文化艺术之乡”的称号。近几年来武夷岩茶中的极品大红袍得到国内外饮者青睐,在武夷山、广州、上海、香港等地的拍卖中,20克竞价达16~20万元,令...

武夷岩茶的特点

   武夷山素有”奇秀甲东南”之誉,自古以来武夷山之所以蜚声中 外,除碧水丹山、风光奇秀外,还在于它茶武夷岩茶。“武夷山不独 以山水之奇而奇,更以茶之奇而奇。”   武夷岩茶自古以来是文人墨客、达官显贵、帝王将相所珍爱的奇 茗。宋代文豪范仲淹诗云:“年春自动南来,建溪先暖冰微开,西边 奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。”苏东坡赞武夷岩茶的诗中写道:“ 戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”苏...

茶品牌:是一种品质 也是一种信任

   茶为国饮,闽茶为上。2008年是奥运年,是中国茶叶更好地走向世界的大好时机。为了引导福建各地进一步发挥特色产品优势,突出福建主打茶业品牌,提高产品知名度,扩大市场占有率,实现我省茶业经济增长;同时也给在把握市场趋势方面极具敏锐性的福建各品牌茶企业,提供一个绝佳的展示自我的平台,在福建省贸促会、省茶叶协会、武夷山市茶业同业公会、安溪县茶叶协会等单位的支持下,作为省内唯一强势覆盖福州、厦门两大中心城市群的主流媒体--《东南快报》,强势推出“茗门盛典”...

张昌平:把茶博会办成全国性国际性盛会

   15日上午,省委常委、常务副省长张昌平在武夷山听取了第二届海峡两岸茶业博览会暨武夷山旅游节筹备工作情况汇报。市领导雷春美、龚清概、郭跃进、林钟乐参加汇报会。     第二届茶博会计划于今年11月中旬在武夷山举行。目前,已专门成立了第二届海峡两岸茶业博览会暨武夷山旅游节南平市筹备工作组,同时根据茶博会拟开展的活动项目和相关工作,相应成立了14个工作小组,确定了责任人,明确各工作组的主要职责。各工作组正在按照要求认真研究细化分项工作方案,目前,...

武夷岩茶之养生

        走进武夷山茶店、茶坊、茶厂,茶艺小姐和制茶师在向你展示高贵典雅的武夷茶艺间隙,都会介绍到武夷岩茶性和有利于养生健康。理由是绿茶性凉,红茶火厚,武夷岩茶为半发酵茶,兼容红绿茶优点,不凉不火,适合绝大多数人饮用,尤其有利于脾胃虚寒者,特别适合生活节奏快,生活压力大的人饮用;武夷正山小种红茶经发酵、烘焙,气味浓厚,提神、利尿,是严寒天气和加夜班的人最佳饮品。     茶之养生功...

武夷山:给大红袍加被御严寒

    近日,武夷山市茶叶局组织技术人员给母树大红袍加盖芦苇,为母树大红袍加温抗寒。为确保母树大红袍安全越过50年一遇的寒流冻雨冰冻天气,技术人员给母树大红袍加盖芦苇,以提高地表温度,避免母树大红袍根系被冻害。...

海峡两岸三校师生共赴福建武夷山探寻"茶文化"

        一月二十七日上午,正在此间开展茶文化之旅的台湾嘉义大学、台湾屏东科技大学与福建农林大学四十位师生冒着绵绵细长的冬雨,来到世界文化与自然遗产地福建武夷山的大红袍景区,参观六株大红袍古老茶树,探寻当地的茶文化。  据了解,这是两岸“姊妹校”的一次交流活动,台湾嘉义大学与台湾屏东科技大学分别来了十位师生,他们于二十三日晚抵达武夷山开展茶文化之旅,参观大红袍古老茶树是最后一站,此前已参...
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