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武夷山,风景宜人,都市人群休闲好去处,武夷山是旅游好去处,武夷山多雾,被称为“山岚”的云雾终年都有。武夷山四季都可见到云海。武夷山云海,阴晴雾雨各具风姿。

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高山稻花鱼飘香旅博会

       来自旅游胜地武夷山市“武夷”牌高山稻花鱼干亮相第三届海峡旅游博览会。

        武夷山市“武夷”牌高山稻花鱼干俗称“田鲤干”,是武夷山北部山区著名的传统特产。据考证它的产生起源于北宋初期,当地山民就开始生产制作。武夷山(原崇安)建县后,历代县衙都选用“田鲤干”为进献宫廷的贡品,并且多次受到嘉奖和好评,至今有上千年的悠久历史。

      “武夷”牌高山稻花鱼干是选用放养在平均海拔450米以上的高山冷水稻田中(鱼稻田禁用化肥和农药只施农家肥),生长期两年食稻花没有任何污染的鲤鱼为原料。从鱼苗培养到鲤鱼干成品上市,经过上百道工序和传统秘方精制而成。产品具有肉质细嫩、骨质酥脆、慢嚼溢香、味道鲜美、营养保健等特色,为纯天然绿色食品。

 

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