一月二十七日上午，正在此间开展茶文化之旅的台湾嘉义大学、台湾屏东科技大学与福建农林大学四十位师生冒着绵绵细长的冬雨，来到世界文化与自然遗产地福建武夷山的大红袍景区，参观六株大红袍古老茶树，探寻当地的茶文化。
据了解，这是两岸“姊妹校”的一次交流活动，台湾嘉义大学与台湾屏东科技大学分别来了十位师生，他们于二十三日晚抵达武夷山开展茶文化之旅，参观大红袍古老茶树是最后一站，此前已参观当地茶博物馆，走访茶企业、茶农，观摩茶艺，并亲身体验了武夷茶的制作工艺。
在当天上午的茶文化之旅中，两岸师生兴致勃勃游览附近的茶园，欣赏周边有关茶的摩崖石刻，认真聆听当地茶叶局有关人员的讲解，不少台湾师生还拿出相机，记录了当地茶园环境和茶树长势。台湾屏东科技大学农园生产系主任古明萱博士认为，武夷山的茶文化内涵很深，而且当地人非常好客，人情味很浓，此次茶文化之旅非常愉快。
台湾嘉义大学的刘政侑同学告诉记者，台湾茶是从武夷山传过去的，但是茶汤的滋味更淡，而武夷茶更醇厚，经过这次茶文化之旅的探寻，他知道了这是由于茶叶生长环境不同和制作工艺细微变化造成的，此行让他收获良多。“武夷山水很漂亮，又有茶叶点缀，真是一个很美的地方”。(完)