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武夷山,风景宜人,都市人群休闲好去处,武夷山是旅游好去处,武夷山多雾,被称为“山岚”的云雾终年都有。武夷山四季都可见到云海。武夷山云海,阴晴雾雨各具风姿。

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春雨绵绵 武夷山看茶去

地理优势:武夷山地处中国福建省的西北部,武夷山西部是全球生物多样性保护的关键地区,分布着世界同纬度带现存最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统;东部山与水完美结合,以秀水、奇峰、幽谷、险壑等诸多美景、悠久的历史文化和众多的文物古迹而享有盛誉;中部是联系东西部并涵养九曲溪水源,保持良好生态环境的重要区域。

茶叶特色:武夷岩茶素以岩骨花香之“岩韵”著称于世。所谓“岩韵”,韵者,味也,即武夷岩茶具有独特的神奇韵味。正所谓“岩岩有茶,非岩不茶”,武夷岩茶饮后唇齿留香,香高而悠远;喉底回甘无穷,味醇而益清;绿叶红镶边,七泡有余香;汤色橙黄(琥珀色),韵味极强。

春茶看点:“从4月下旬开始,武夷岩茶就进入采摘期。到了5月上旬,只要是放晴天,武夷山上上下下就像打仗一样,茶农赶着时间去采茶,整个制茶期好比和时间赛跑一般。”武夷茶商如是说,武夷春茶的采摘期并不长,如果迟了一步,茶叶就会变老了,而影响春茶的品质。尤其是今年,雨季比较多,如果采摘不及时很容易影响春茶的质量。

因为去年冬天特别冷,一些寄生在茶树上的害虫都被冻死了。年初,武夷山又下了几场大雪,不但对茶树生存的自然环境进行了“洗礼”,还给了茶树蓄积能量提供了大好机会。因此,从品质上说,今年武夷茶将有提升。从价格上说,今年肉桂、大红袍售价估计与去年基本持平,但水金龟、半天腰、白鸡冠、铁罗汉等品种价格可能会略高于去年。

据悉,今年武夷山春茶的采摘时间大约推迟了一周左右,预计部分上好的武夷春茶可能要到6月才能上市。

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