武夷岩茶曾有过龙团、凤饼等制法，据记载，元代时，武夷岩茶每年必须精制成龙团饼上贡朝廷，直至明初才罢造龙团改制散茶。如今，福建武夷星茶业有限公司在保持传统工艺的基础上，研制出紧压型武夷岩茶--茶饼，其保持了武夷岩茶的滋味、口感，又利于贮存、便于携带，现已畅销国内潮汕地区，并出口美国、日本、马来西亚等国家。
　

信息来源---武夷山新闻中心