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一位东瀛女子的武夷岩茶缘

        8月4日晚上,一位名叫左能典代的日本女作家带着约70位日本岩茶爱好者现身温泉大饭店。此番福建之行,是为了参加纪念中日文化交流沙龙“岩茶房”创办20年的庆祝活动。

        再次踏上岩茶的故乡,她用两个字来形容自己与岩茶的关系——“ZHI YIN”,她艰难地吐字,然后在一张薄纸上用中文重重地写上“知音”两字。

        日本的茶道源于中国的唐宋时期,同样也有着悠久的历史,作为一名优秀的日本女作家,左能典代说起武夷岩茶滔滔不绝。

放弃作家之路 与岩茶为伴

       1944年出生在日本产茶故乡静冈县的左能典代,在从立教大学文学专业毕业后,曾到美国留学,攻读欧美文学,在留学期间她游历了不少国家,后因《布拉格的忧郁》等书获得日本新潮新人文学奖。

        从上世纪八十年代中期开始,左能典代开始涉足中国文化,到中国体验生活,迷上了中国茶文化。因为岩茶,左能典代永远记得1987年武夷山的夏天。

      “自从我来到武夷山,就被那里的风景迷住了,更被那世界上独一无二的武夷岩茶吸引,就像一个女性遇到了非常了不起的男性,即伴侣。我似乎听到了一个声音:有个茶。如果是别人,可能以为是梦幻,而我,把它视为箴言。”

        左能典代像接受使命般接受了这个冥冥低语,下定决心回日本推广岩茶。在此之前,在写作道路上前途光明的左能典代永远不会想到自己以后会与茶为伴。

在日本开岩茶房 坚持了20年

        左能典代手中有一张也是唯一一张中国人的名片——林国清,原福建省旅游局副局长。

       “我斗胆给他写了封信,要点岩茶,没想到,他说,你的梦想就是我们将来的梦想。”

         1988年,左能典代携带5公斤岩茶回到日本,在日本东京都港区麻布十番三丁日十二番一号开办起武夷岩茶房。

        岩茶房位于东京闹市区,却闹中取静。茶房不大,52平方米,布置得井井有条。院落中有一棵樱花树,生机盎然,曲径通幽,迎接许多日本当地喜欢岩茶的朋友。岩茶房里,有九曲全景长卷、福建知名书法家墨宝,当然还有各种岩茶错落其间。

        “真有人掏腰包来喝中国茶吗?”左能典代放弃了待遇丰厚的出版社工作,初开岩茶房时,有人这么问过。

        1990年、2004年,岩茶房两度遭遇东京城市开发计划搬迁,但左能典代始终没有放弃,在她的坚持下,更多的人喜欢上了岩茶。

         岩茶房的房东,正是其热心支持者之一,在岩茶房遭遇危机时,他慷慨地将自家独院一楼提供给“岩茶房”。

         岩茶房的茶,是她每年与助手光地泰代女士组团去武夷山,用肩膀一点点“扛”回来的。

         岩茶房的水,是她和岩茶的爱好者们在房里造了座“小武夷”,水便从那岩上来。

         “虽然岩茶不用像《红楼梦》中宝玉那样用梅花瓣上采来的雪水泡,但也需山涧清泉,才能不失悠悠神韵。正如那杭州龙井,方得有虎跑之泉。”

         岩茶房里还有书,《活茶》《岩茶》都出自左能典代之手。她的《岩茶的魅力》也在原武夷山管理局局长、省旅游局退休副局长张木良等的帮助下,在中国翻译出版。

       “只能说,我爱上了武夷岩茶。”左能典代笑着说。

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