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　　1962年春，中国农科院茶叶研究所的科研人员从武夷山九龙窠剪了大红袍枝条带回杭州扦插繁育作为引种种在品种园内(1992年夏秋之交，又从武夷山市茶叶研究所名丛观察园中剪取很多武夷名丛，单丛等夏梢带回扦插，其中包括大红袍，标明来自武给山市茶叶研究所编号***号85年11月17日种)。1964年春，福建省茶叶研究所培育室科研人员谢庆梓等二人带着单位的介绍信，来武夷山要剪取九龙窠大红袍枝条带回福安扦插繁育，来者是我同学，一路陪同到县政府办公室，县综合农场办理好手续，然后带到九龙窠，经看护人验证同意后...

　　乌龙茶是明代的一大发明。300多年来，乌龙茶走进了世界三大茶类之一，可见乌龙茶在茶叶中的地位。乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，因而兼有绿茶和红茶的优点。用开水冲泡时，会呈现红色，并散出一种特殊的香气。       这种茶为什么会叫乌龙这个特别的名字呢？这方面，民间有许多具有传奇色彩的传说。      清朝雍正年间，在福建安溪县西坪乡南岩村有一户茶农，也是打猎的能手，因为他长得黝黑粗壮，乡...

        武夷岩茶（大红袍）以其神奇的丹霞地貌的生长环境，独特的制作技艺，深厚博大的文化底蕴，妙不可言的岩骨花香，引领着时尚茶饮潮流，展示着它茶王独具的魅力。　　魅力1： 生长环境的特殊性　　首先，武夷岩茶生长环境的气候好，常年云雾缭绕，湿度大，雨量适中，日照少，且多为“漫射光”或“散射光”。武夷岩茶多生长在丹山谷壑、岩凹、涧坑之间。其次是土壤好，武夷岩茶生长的土...

    在武夷山的茶树中，叶子都是墨绿色，爆出的茶芽直直的，光洁明亮没有绒毛。而唯独白鸡冠茶的叶子是淡绿色的，绿中显白，芽儿弯曲且毛绒绒的，形态酷似雄鸡之冠。     早在北宋，燕京人李磨镜与几位师友到武夷山定居修道，并在四处广栽茶树。道众喂养了一只报晓的白公鸡，此鸡说来也怪，白天在茶园里啄草啄虫，晚上归依在道士身边，静静地坐卧，似乎颇通人性，逐渐长得高大、壮硕，鸡冠英武，每当拂晓高岗一口啼，山鸣谷应，闻者精神振奋。道众对此鸡钟爱有加，...

       一、大红袍          　　"大红袍"是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙...

　  这几年金骏眉的价格疯涨，从3年前每500克3600元升至今年的1万多元，而且价格还在走高。“物以稀为贵”，金骏眉产量的稀少使之成了村里每家企业和茶农的“看家茶”，都不随意抛售。　　横空出世的“金骏眉”　　可以说，“金骏眉”是这几年茶叶市场上的一个奇迹。　　“金骏眉”的诞生地———武夷山市桐木村，一个生态环境极佳的高山...

　　当市场需求由弱变强，当外来企业的关注热情看涨，当部分品牌企业开始向外围市场进军……在众多市场因素的促动下，原本“内热外冷”的武夷山茶叶市场开始了由量变到质变的发展过程。本期的“2009福建茶产业区域经济扫描系列报道”将走进武夷山茶叶市场，通过记者的实地考察及当地企业的观点碰撞，揭开逐渐升温中的武夷山茶叶市场的现状及发展动向。　　作为全国乃至世界著名的旅游胜地之一，武夷山每年都吸引大量的中外游客前来旅游购物，而武夷山茶...

　　武夷风光最胜之处的云窝景区因晒布岩神话故事而锦上添花。人们只知道赤脚大仙贪恋武夷风光而误了担送云锦绫罗的皇差，殊不知大仙在武夷耽搁良久另有内情。　　话说当时，大仙在霄汉中挑担匆匆，忽然被武夷秀色吸引，落下云头，在天游峰巅欢跳，追逐清风流云，饱餐武夷美景时恍然闻到阵阵奇香从九曲溪头的白云岩下缕缕飘来。细辨其香，似兰若桂，仙香袅袅，直沁心脾。大仙寻踪踏云来到白云岩上，俯身窥探，只见户户农人在揉捻、烘焙一种绿叶。大仙好奇，降到地面，化为一慈祥长者，到农家细问究竟。　　大仙受到乡民的热情招待，他平生...

　 从2006年开始，经过武夷山全市人民四年的倾心打造和呵护，大红袍这片叶子终于实现从产业边缘向产业支撑的涅槃，带动了农业、工业、旅游业三大产业的发展，至此，茶叶真正成为武夷山农业的支柱产业。上半年，武夷山市茶叶采摘面积111631亩，增长14.2%，毛茶产量7698吨，增长9.38%，农民从茶叶中人均收入1395元，比增22%。茶叶加工行业的拉动作用凸显，1-8月，完成产值41483万元，增长69.6%，占全市工业产值的1/4，对全市规模以上工业增长的贡献率达47.98%，拉动规模工业增长12...

　    武夷岩茶至今已有1500年历史，曾在我国乃至世界茶叶史上辉煌一时，早在南北朝时，就以“晚甘侯”著称于世。武夷大红袍还被列为我国十大名茶之一。但在20世纪90年代，中国名优茶大发展的重要时期，武夷岩茶还依然停留在加工、销售杂牌的大路茶阶段。千年名茶一度隐没，知名度和销售量远不如其他历史名茶。 　　伴随着“世界双遗产”为武夷山带来的旅游热，以及茶文化的复兴，武夷岩茶的魅力开始“显山露水&rd...